今日のお昼は家にあるものでー、とスーパーで買ってあった「ラ王」(アルミ鍋付き)
アルミ鍋に水を入れて沸騰させて、麺とかやくを入れて約4分くらい
スープを入れたら、できあがり
あー、豚骨醤油のいい匂い
生麵もモチモチで、間違いなしの旨さ
なんですが、麺が少なめでいくらダイエット中といえど、ちと物足りない
と、目線の先にあるのは「辛ラーメン」
残りのスープに辛ラーメンを入れたらうまそじゃない?
と思いまして
スープの残りをアルミ鍋で、再度コンロで加熱して
辛ラーメンの麺を入れ、付属のかやくとスープも入れて
水を適量好みで足したら、あとはお好みの硬さになるまで煮込みます
ほぼ、10分くらい煮込んだら、仕上げに卵を落として
名付けて『シン・ラ王めん』とでも申しましょうか
即興だけど、なかなかのネーミングだと自負しています コホン
辛ラーメンの刺激的な辛さが、ラ王の豚骨醤油で中和されて
ちょうどいい塩梅の旨辛になってる
辛みに強くない私でも、案外大丈夫でした
ただし、麺をすする時は要注意
気をつけないと、思い切りむせます
そして、ダイエット中にはおすすめできません
くっ、誘惑に負けました…
こうして2回目も美味しくいただくことができました
ごちそうさまでした
※この日の夕飯を軽めにしたのは、言うまでもありません